هر کشوری در دنیا سنتها و مراسم خود را در فصلهای مختلف از سال دارد، اما آلمان با سنتها و مراسم فراوان خود، در ایام کریسمس و عید پاک، جلوهای خاص و دلنشین به خود میبخشد. در این مقاله به بررسی مراسمها، سنتها، غذاها و نوشیدنیهای آلمان در این دو جشن پرداخته خواهد شد.
کریسمس در آلمان: تزیینات شگفتانگیز و بازارهای کریسمس
کریسمس در آلمان یکی از جشنهای پرطرفدار و مهم است که با تزیینات شگفتانگیز، بازارهای کریسمس پرانرژی، و مراسمهای جذاب همراه است. یکی از سنتهای مهم کریسمس در آلمان، آدمکوچولوهای کریسمس یا "کریسمسپوم" است که نمادی از این جشن است. این آدمکوچولوها در خانهها و محلهای عمومی نمایان میشوند و جلب نگاه و شگفتی کودکان و بزرگان میشوند.
بازارهای کریسمس نیز بخش جدایی ناپذیری از جشنهای کریسمس در آلمان هستند. در این بازارها، که در شهرهای مختلف برپا میشوند، انواع اجناس هنری، سوغاتی، و غذاهای محلی عرضه میشوند. بوی گلابی گرم، کستنیهای گرم، و آدمکوچولوهای کریسمس در هر کوچه و کجا قابل دسترسی هستند.
عید پاک: مراسم مذهبی و جشنهای خانوادگی
عید پاک در آلمان، همچون دیگر نقاط جهان، به عنوان یکی از مهمترین جشنهای مذهبی و فرهنگی جشن گرفته میشود. در این روزها، مراسمهای مذهبی در کلیساها برگزار میشود و خانوادهها به یکدیگر هدایای خاصی همچون تخم مرغ و شکلات پاک را هدیه میدهند. یک سنت جالب در عید پاک در آلمان، رقابتهای جستجوی تخمهای مرغ در فضای باز یا حیاط خانه است. کودکان با هیجان و شوق به دنبال تخمهای پنهان شده میگردند.
غذاها و نوشیدنیها: طعمهای تاریخی و خاص آلمانی
در این دو جشن، غذاها و نوشیدنیهای خاصی نیز مورد توجه قرار میگیرند که جلب توجه گردشگران و مردم محلی را دارند.
شیرینیهای کریسمس:
یکی از مهمترین شیرینیهای کریسمس در آلمان، "آخنپانفکوکن" یا "شیرینی عسل آخن" است. این شیرینی که با مخلوطی از آجیل، مربا، و خمیر آلمانی تهیه میشود، در این فصل جشنها و بازارهای کریسمس پرطرفدار است.
پلوتسچه:
این یک دسر سنتی در عید پاک است که از آرد، تخممرغ، شکر، و مواد دیگر تهیه میشود. پلوتسچه با تزئینات مختلف و شکلاتهای پاک آلمانی همراه میشود.
گلوگ:
این نوشیدنی سنتی کریسمس در آلمان، از شراب قرمز گرفته تا میوهها و ادویههای مختلف تهیه میشود. در کریسمس، خانهها با بوی گلوگ خوشبو میشود و این نوشیدنی گرم محبوب برای جشنها است.
سنتها و مراسم آلمان در کریسمس و عید پاک، نشان از غنا و تنوع فرهنگی این کشور دارد. از بازارهای کریسمس گرم و پرانرژی گرفته تا مراسمهای مذهبی و طعمهای خاص غذاها و نوشیدنیها، همه این عناصر باعث میشوند تا این دو جشن در آلمان، تجربهای شگفتانگیز و خاص برای گردشگران و ساکنان محلی باشد.